兵庫県南東部にある丹波市は、豊かな自然に囲まれた街です。
京阪神から一時間半程度で行くことができるので、日帰りスポットとしてお勧め!
丹波ならではのスポットをご紹介しています。
丹波の人も丹波の外の人も、丹波のいいところを知ってもらえたらうれしいです!
本日ご紹介するのは
本場博多とんこつラーメン 「いっぽし」 さんです!
丹波市で食べられる本場博多とんこつラーメン「いっぽし」
本場博多とんこつラーメン「いっぽし」とは
いっぽしさんは博多ラーメンのお店です。
メニューも博多ラーメン一色!卵やからし高菜などトッピングが豊富なので自分好みのラーメンにすることができます。
実は周囲のラーメン好きに、美味しいラーメン屋さんを聞くと必ず名前があがるのがこちらのお店なのです。
スタンダードなラーメンはチャーシュー、ネギ、きくらげといったシンプルなもの。
しかし濃厚でいてサラッとしたとんこつスープは臭みもなく、麺はなんと本場博多直送!
こちらのラーメンは女性でも食べやすいとんこつラーメンだと思います。
客層は男性が多いのですが、女性客も結構見かけます。(カップルやご夫婦が多い印象)
お店の売りでもある博多直送の麺ですが、注文時に麺の固さも選べます!
入口で食券を買い求めて、テーブルでお店の人に渡すときに麺の硬さを聞かれるのでその時に伝えましょう。
個人的なオススメの麺の硬さはバリカタ!!
最初は麺の硬さは「固め」でお願いしてましたが、一度バリカタを食べるともうヤミツキになりました。
少しサクサクとした細麺の食感がたまりません。これでスルスルっと食べれてしまうので一瞬でなくなるので少し困ります…。
チャーシューも分厚くて大きくてトロトロ、きくらげも無くてはならない存在です。
そして我が家がいつも頼むのは味付け卵トッピングラーメン。
こちらの味付け卵はほのかにごま油が薫るちょっとひと手間かかった逸品です。
いつも味付け卵にしてしまうけど、他のトッピングもすごく気になります。
博多ラーメンといえば忘れてはならないのが替え玉ですね。
こちらなんと替え玉が100円!(2021年当時)
また、うれしいことにいっぽしさんはお子様向けの食器も用意されているので、家族連れでも行きやすいのが嬉しい♥
ラーメン屋さんは子連れでも行きやすいお店なので有難い心遣いですね。
ラーメンのお持ち帰りもされていますよ。ご自宅で本格博多ラーメンを食べることができます。
丹波で食べる本格博多ラーメン
美味しいので是非ご賞味ください!
本場博多とんこつラーメン「いっぽし」 店舗情報
所在地
〒669-3312 兵庫県丹波市柏原町田路28−1
営業時間
定休日 月曜
平日 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分
土日 11時00分~20時00分
※営業時間は変更の場合があるので事前にSNSなどで確認がベターです
SNS
いっぽしさんのアカウントはこちら@ipposhitonkotsu
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